Skafferivaror
Liksom färskvaror hittar du även ett noga utvalt sortiment av skafferivaror i lösvikt hos oss. Dessa produkter har ofta längre hållbarhet än färska matvaror, och kan med fördel köpas i större volymer. Perfekt för dig som är trött på att hummusen tar slut för snabbt eller bara behöver en mindre mängd ingredienser för att prova ett nytt recept.
Välj och vraka mellan dressing, honung, inlagd frukt och grönsaker, sylt, nötsmör, nutella, ketchup och massor andra konserver som är bra att ha i skafferiet. Som med allt annat i vår butik fokuserar vi på närproducerad ekologisk mat som har fokus på miljö.
.jpeg)
Ekologisk mat i lösvikt
​
Vill du börja handla klimatsmart men är osäker på var du ska börja? På EKOspeceriet välkomnar vi alla med öppna armar, oavsett om du varit miljökämpe eller köttfri i flera år, vill ändra dina matvanor och rutiner eller bara är nyfiken på att lära dig mer. Vi har allt du kan tänka dig och lite mer, som t.ex. oliver, hummus, ratatouille och andra konserver i lösvikt.
​
I vår zero waste butik i Göteborg kan du handla 100% plastfritt och hela 90% av vårt sortiment i lösvikt. Det innebär att du aldrig behöver betala för mer än du behöver, samtidigt som du bidrar till mindre nedskräpning och plast i naturen. Ta steget mot en friskare planet och handla dina skafferivaror i lösvikt du också!
​
.jpeg)
Vårt sortiment av varor för skafferi:
Sylt, honung, mos & marmelad:
Afrikansk honung
Alpernas honung
Blomsterhonung - fast
Blomsterhonung - flytande
Bivaxkaka från Tavlebords honungsgård
Blåbärssylt från Torfolk Gård (KRAV)
Drottninggelé-honung
Eukalyptushonung
Hjortronsylt från Torfolk Gård (KRAV)
Honung ljung från Tavlebords Honungsgård (Orust)
Honung mini från Tavlebords Honungsgård (Orust)
Honung sommar från Tavlebords Honungsgård (Orust)
Jordgubbssylt från Torfolk Gård (KRAV)
Krusbärsmarmelad från Torfolk Gård (KRAV)
Lingonsylt från Torfolk Gård (KRAV)
Lingonsylt osötad från Torfolk Gård (KRAV)
Lavendelhonung
Ljunghonung
Lakrits- och äppelmarmelad
Manukahonung
Sylt Rabarber & Jordgubb
Marmelad från Torfolk Gård (KRAV)
Skogshonung
Timjanhonung
Tomatmarmelad grön med timjan från Wapnö Gård
(Halland)
Tomatmarmelad röd från Wapnö Gård (Halland)
Äppelmos från Torfolk Gård (KRAV)
​
Smör & pålägg:
Cashewsmör
Kokossmör stenmalet
Nötella stenmalet
Nötsmör Hasselnöt
Nötsmör Jordnöt crunchy
Nötsmör jordnöt krämig
Nötsmör Jordnöt osaltat
Nötsmör Kakaospread
Nötsmör Mandel
Streich pålägg Rödbeta vegan
Streich pålägg Tomat vegan
​
​
​Hummus & Tahini:
Tahini
Hummus
​
​
​
Dressing, vinegrette & olja:
Asiatisk vinägrette från Börslycke gård
Dressing Citron & Basilika
Ramslöksolja
Örtagårdsdressing
Citron pressad flaska
​
​
Inlagt & syrat:
Gurka inlagd
Inlagda gröna tomater från Wapnö Gård (Halland)
Kimchi HOT från Tistelvind
Kimchi Medium från Tistelvind
Rödbetor syrade
Rödkål syrad
Surkål från Tistelvind
Syrade grönsaker från Tistelvind
Syrade morötter från Tistelvind
​
​
Mjölk, ost & majonnäs:
Kokosmjölk
Majonnäs
Majonnäs äggfri
Ricotta
​
​
​Oliver & pesto:
Pesto Genovese original
Pesto Genovese vegan
Svarta oliver utan kärnor
Gröna Oliver utan kärnor
​
​
Tomat, salsa & chilli:
Salsa Hot
Tomater passerade
Tomater soltorkade
Tomatketchup
Tomatpuré
​
​Bröd, pasta & bönor:
Pasta Bolognese Bio Idea
Bibröd från Tavlebords Honungsgård (Orust)
Roslandsbröd
Bönor MixChilisås från Tistelvind
​
​ Tonfisk:
Tonfisk i burk
​
Annat gott:
Ratatouille
Ananasskivor
Kapris
Majs i burk